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焙多芬加盟分享,盲目打折的危害性有哪些?

来源:焙多芬官网    发布时间:2019-10-06 16:23:45    浏览量:115

  打折是最常见的、也是面包店最惯用的促销方式之一,不管是线上还是线下,打折方式越来越多样化。但是我们经常会发现,折也打了,转化效应就是上不来。为什么打了折,消费者还不买帐呢?我们来看一下盲目打折的危害性:

  1:其实不难发现,越贵的面包店越不打折。消费者还不间断甚至排队购买。比如高端餐饮。经济学上有个词叫“买涨不买落”。长期盲目打折对面包店经营来说是一种不良现象,折扣越低,客单价越低,面包房的整体地位就会因此而下跌。

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  2:经常会发现,当面包房开始打八折活动时,顾客确实有所增加,但是并没有达到理想水平。结果不仅有客人想要更低的折扣,甚至活动一停就没人了。

  3:消费者进入你的店里消费,所有的体验加起来就是这次消费的价值。如果你的面包店的价格比顾客的体验价格还要高,那么就会让消费者心里出现落差。如果是个别消费者反映或许是消费者的问题,但如果这种情况反复发生,那就是店面自身的问题了。

  以上就是焙多芬要分享给大家的,面包店盲目打折的危害性有哪些的全部内容了,希望对各位有所帮助。